Matjeshering: Eine kulinarische Tradition mit reicher Geschichte und vielen Variationen

frischer Matjeshering mit Zwiebeln und Gurke

Matjeshering ist ein traditionelles Gericht, das fest in der niederländischen und deutschen Küche verwurzelt ist. Aber was genau ist Matjeshering und warum ist er so beliebt? In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die faszinierende Welt des Matjesherings, von seiner Geschichte über seine Herstellung und Variationen bis hin zu seinen … Weiterlesen